أصدرت السيدة ريم المزوغي منذ مدة علامتها التجارية التونسية في صناعة الحلويات. واختارت لها من الأسماء اسم “زلوزة” نظرا لأصلها الصفاقسي فهي من مواليد ولاية صفاقس،
ولأن معظم الحلويات مصنوعة من اللوز على الطريقة التقليدية. ويطلق الصفاقسية على اللوز اسم “زلوزة”. وقد اختارت لكم ريم المزوغي مجموعة كبيرة من المنتوجات التقليدية، على غرار الحلويات التونسية الأصيلة والعصائر والبسيسة بأنواعها المختلفة وكريمات الطلي الغذائية.
وجدير بالذكر أن “زلوزة” قد شاركت مؤخرا في معرض الحلويات والشكلاطة في دورته الثانية بمقر الاتحاد الوطني للصناعة والتجارة. وقد لاقت المنتوجات اقبال العديد من الحرفاء. ولمن يهمه الامر ستفتتح “زلوزة” قريبا أول نقطة بيع خاصة بها.